Porridge mit karamellisierter Banane und Zartbitterschokoladen-Cornflakes

11. Jan. 2024

 

Zutaten:

  • 40g Turtle Haferflocken
  • 180ml Milch
  • 1 EL Joghurt
  • Eine Handvoll frische Blaubeeren
  • 1 reife Banane
  • 1 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1-2 Esslöffel brauner Zucker (optional)
  • Turtle Zartbitterschokoladen-Cornflakes für den Crunch
  • Optionale Toppings: gehackte Nüsse

Wie karamellisiert man die Banane?

Die reife Banane schälen und in Scheiben schneiden. In einer heißen Pfanne Butter schmelzen. Optional braunen Zucker darüberstreuen. Bananenscheiben hinzufügen, nach 1-2 Minuten wenden und goldbraun braten.

Porridge Zubereitung:

In einem Kochtopf 40g Turtle Haferflocken und 180ml Milch verrühren. Bei mittlerer Hitze kochen, bis es cremig ist. Ständig umrühren.

Breakfast Bowl zusammenstellen:

  1. In deiner Lieblingsschüssel schichtest du die Porridge. 
  2. Gib einen Löffel Joghurt dazu.
  3. Eine Handvoll frischer Heidelbeeren darüber streuen.
  4. Mit den karamellisierten Bananenscheiben belegen.
  5. Streue Turtle Dark Chocolate Cornflakes für den Crunch darüber.
  6. Optional: Füge gehackte Nüsse für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzu.
  7. Genießen: Tauche ein in deine leckere und nahrhafte Frühstücksschüssel!
  8. Teile deine Frühstückskreation mit uns: Tagge uns und lass uns gemeinsam die Morgenstunden verschönern.