Overnight Oats mit Erdbeer-Chia-Marmelade

2. Juni 2023

Süße Sommernostalgie: Erdbeer-Chia-Marmelade und Overnight Oats 😍 

Overnight Oats und Chia-Marmelade

Wenn Sie zu den Menschen gehören, für die sich die Liebe in einem köstlichen Essen ausdrückt, sind Sie hier genau richtig. Heute stellen wir Ihnen ein Rezept vor, das ebenso köstlich wie herzerwärmend ist - eine Kombination aus selbstgemachter Chia-Marmelade und Overnight Oats.

Bei diesem köstlichen Rezept geht es nicht nur darum, den Magen zu füllen. Es geht darum, die kleinen Freuden des Sommers zu genießen, erfüllt von der süßen, sonnigen Nostalgie der Erdbeeren.

Was du brauchst 

Hier ist eine kurze Übersicht aller Zutaten, die du benötigst: 

Die Chia-Marmelade zubereiten 

Der erste Teil dieses schönen Rezepts ist die köstliche Chia-Marmelade.  

So kannst du sie zubereiten: 

  1. Nimm einen kleinen Topf und lass deine Erdbeeren köcheln, bis sie weich werden und ihren Saft freisetzen. 
  2. Sobald die Mischung zu kochen beginnt, schalten Sie den Herd aus und geben Sie die Chiasamen hinzu. Rühren Sie die Mischung um und lassen Sie sie ein paar Minuten stehen. 
  3. Nimm den Topf vom Herd und lass die Mischung abkühlen. Während des Abkühlens wird sie dicker und verwandelt sich in eine reichhaltige, marmeladenartige Textur. 

So machst du Overnight Oats 

Sobald dein Chia-Marmelade fertig ist, kommt der nächste Teil des Rezepts: die Overnight Oats.  

Folge diesen Schritten: 

  1. Vermische 40 g glutenfreie Haferflocken mit 100 ml deiner Lieblingsmilch und einem Schuss Honig in einer Schüssel und verrühre alles gut.
  2. Fügen Sie 2 Esslöffel Ihrer selbstgemachten Chia-Marmelade hinzu, um die Hafermischung zu bedecken. 
  3. Decke deine Schüssel ab und lass die Mischung über Nacht im Kühlschrank ruhen. Dadurch können sich die Zutaten vollsaugen und die Aromen vermischen, sodass du morgens ein cremiges, geschmackvolles Frühstück genießen kannst. 

Servieren deines Frühstücks 

Nachdem deine Chia-Marmelade und Overnight Oats fertig sind, ist es an der Zeit, dieses Frühstücks-Meisterwerk zu servieren. 

Vervollständigen Sie dieses köstliche Frühstück, indem Sie einen Esslöffel Granola Nüsse & Samen darüber streuen. Das Granola verleiht den cremigen Overnight Oats einen schönen Crunch und den Aromen eine komplexe Note. 

Et voilà, ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch eine liebevolle Geste ist, um deine Zuneigung auszudrücken. Das Beste daran? Es ist super einfach und erfordert nur wenig Vorbereitungszeit.

Genieße dieses leckere Frühstück und denk daran, es mit jemandem zu teilen, den du liebst. Denn Teilen macht Freude! Bon appétit! 😋