3 makkelijke en gezonde kerstrecepten
Verhoog je ochtenden deze feestdagen met deze feestelijke en gezonde recepten. Van een heerlijke kerstparfait tot een knapperige pretzelsnack en een ontbijtschaal met restjes kerstsnoep, deze recepten zitten boordevol seizoenssmaken zoals kaneel, sinaasappel en peperkoekkoek. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam en makkelijk te bereiden - perfect om je dag van energie te voorzien terwijl je de feestdagen omarmt. Laten we eens duiken in deze eenvoudige, feestelijke ontbijtideeën die je kerstochtend extra speciaal zullen maken!
Waarom je van deze kerstontbijtrecepten zult houden
- Feestelijke smaken: Deze recepten zitten boordevol seizoensingrediënten zoals kaneel, veenbessen en peperkoek, en brengen de gezellige smaken van de feestdagen naar je ontbijttafel.
- Aanpasbaar: Of je nu de voorkeur geeft aan een zoete parfait, een pretzel snack of een porridge , deze recepten zijn veelzijdig en kunnen worden aangepast aan je smaak of om restjes van de feestdagen te gebruiken.
- Voedzaam & Gezond: Elk recept bevat voedzame ingrediënten voor een gezonde start van de dag zonder afbreuk te doen aan de smaak.
- Makkelijk en snel: Met eenvoudige ingrediënten en makkelijk te volgen stappen zijn deze recepten perfect voor drukke ochtenden of vakantiebijeenkomsten, zodat je in een handomdraai kunt genieten van een feestelijk ontbijt.
Laten we in de details duiken!
Kerst Parfait
Een levendige en gelaagde ontbijtparfait die seizoensfruit combineert met Turtle meergranenvlokken met chocolade voor een feestelijk tintje.
Ingrediënten:
- 40g Turtle Granen Porridge Chocolade & Banaan
- 180 ml melk (of plantaardige melk)
- 1 theelepel kaneel
- 3 el yoghurt of vanille skyr
- 2 el cranberryjam (je kunt frambozenjam gebruiken als je niet van cranberry's houdt)
- Een handvol Turtle Meergranenvlokken met Chocolade
- 1 met chocolade bedekt peperkoekkoekje (voor decoratie)
Hoe maak je het?
- Kook de Turtle Porridge Chocolade & Banaan met melk en kaneel tot de gewenste consistentie.
- Leg de porridge in laagjes op de bodem van een pot of glas.
- Schep jam op de porridge, gevolgd door een laagje yoghurt.
- Voeg een handvol Turtle meergranenvlokken met chocolade toe voor een knapperige smaak.
- Maak het af met een chocoladekoekje van peperkoek voor de perfecte kerstsfeer.
- Eet smakelijk en geniet van je feestelijke ontbijt.
Kerst krakeling snack
Een knapperige en chocoladeachtige snack die Turtle Choco Balls combineert met gepofte quinoa en amandelschilfers, afgemaakt met pretzels voor een leuke en feestelijke twist.
Ingrediënten:
- 250 g gesmolten chocolade
- 75 g notenboter (pinda of amandel)
- 80g Turtle Choco Bolletjes
- 60 g gepofte quinoa
- 60 g amandelschilfers
- 1/2 theelepel kaneel
- Krakelingen (als topping)
Hoe maak je het?
- Meng de gesmolten chocolade, notenboter, Turtle Choco Balls, gepofte quinoa, amandelschilfers en kaneel samen in een kom.
- Verdeel het mengsel gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Werk af met pretzels voor een feestelijk tintje.
- Zet ongeveer 30 minuten in de koelkast.
- Snijd in vierkantjes en geniet van je chocoladeachtige kerstsnack!
Restjes Snoepjes Ontbijt Bowl
Heb je nog wat over van de feestdagen en weet je niet wat je ermee moet doen? Wij hebben de perfecte oplossing voor je! Gebruik die ingrediënten in je ontbijtkom. Je kunt de toppings aanpassen aan wat je in je koelkast hebt liggen.
Ingrediënten:
- 50g Porridge Chocolade & Banaan
- 180 ml melk (of plantaardig alternatief)
- 3 sinaasappelschijfjes
- 1 el yoghurt
- 2 el Turtle Cocoa crispies
- 1 met chocolade bedekt peperkoekkoekje (voor decoratie)
Hoe maak je het?
- Combineer in een pan Turtle Porridge Chocolade & Banaan en melk (je kunt altijd 1 theelepel kaneel toevoegen om wat kerstmagie toe te voegen). Kook op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot het indikt tot de gewenste consistentie.
- Giet de porridge in je favoriete kom.
- Leg er sinaasappelschijfjes op voor een citrusachtige kick.
- Strooi er Turtle Cocoa crispies over voor wat knapperigheid.
- Voeg een lepel yoghurt toe voor meer romigheid.
- Werk af met een met chocolade bedekt peperkoekkoekje voor de perfecte vakantiefinish.
- Geniet van je feestelijke, voedzame ontbijt!
Aanpasbare opties
- Maak het lactosevrij: Vervang zuivelmelk door plantaardige alternatieven zoals amandel-, haver- of sojamelk en vervang yoghurt door kokos- of amandelyoghurt. Voor de pretzel snack, zorg ervoor dat de chocolade en pretzels lactosevrij zijn.
- Voeg extra knapperigheid toe: Strooi gehakte noten zoals amandelen, hazelnoten of pecannoten over je parfait of ontbijtbowl voor extra textuur en nootachtige smaak.
- Gebruik seizoensfruit: Pas de recepten aan met je favoriete seizoensvruchten zoals granaatappelpitjes, mandarijn of gedroogde veenbessen voor een unieke twist.
- Maak het nog feestelijker: Voeg een vleugje nootmuskaat of peperkoekkruiden toe aan de porridge, of vul je parfait aan met andere feestelijke lekkernijen zoals koekjes met sterretjes of eetbare glitters voor een presentatie die geïnspireerd is op de feestdagen.
Begin je dag met een feestelijk tintje
Deze kerstontbijtrecepten zijn de perfecte mix van feestelijke smaken en gezonde ingrediënten. Van de romige parfait tot de knapperige snack en de heerlijke ontbijtbowl, ze zijn makkelijk te bereiden en voor iedereen aan te passen. Fleur je ochtenden op en maak je vakantie nog specialer met deze heerlijke gerechten. Pak je Turtle Cereals en geniet van de vakantiemagie!
