Koekjesdeeg schors recept: Een No-Bake Snack met Cacao Crispies
Hier is het derde en laatste recept van onze stagiaire Manon! Zeg hallo tegen onze Cookie Dough Bark: een zoete, knapperige en chocoladeachtige traktatie met Turtle Cocoa Crispies voor extra snap in elke hap. Dit no-bake recept is net zo makkelijk te maken als het onweerstaanbaar is, met een schorsachtige twist en precies de juiste hoeveelheid cacaokrokant.
Deze traktatie is ideaal om te delen of cadeau te geven en combineert de smaak van koekjesdeeg met kwaliteitsingrediënten die zowel voeden als voldoening geven.
Tijd om het geheime recept te onthullen!
Ingrediënten
Dit heb je nodig:
- 130g amandelmeel
- 1 snufje zout
- 190g pindakaas
- 85g honing of ahornsiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 170g pure chocolade
- 30g havermeel
- Turtle Cocoa Crispies (zoveel als je wilt voor de topping!)
Instructies
- Meng in een kom alle ingrediënten behalve de pure chocolade en Turtle Cocoa Crispies tot er een deeg ontstaat.
- Hak 45 g pure chocolade fijn en meng dit door het mengsel.
- Rol het deeg uit tussen twee vellen bakpapier tot ongeveer 1 cm dikte.
- Smelt 135 g pure chocolade. Verwijder een van de vellen bakpapier en verdeel de chocolade met een spatel over het deeg. Strooier onmiddellijk Turtle Cocoa Crispies over.
- Laat 1 uur invriezen en snijd dan in vierkantjes. Klaar!
Waarom Turtle Cocoa Crispies gebruiken?
Veel koekjesdeeg recepten gebruiken gewone toppings zoals mini chocolade chips, hagelslag, M&M's, zeezoutvlokken of gehakte noten. Maar we vroegen ons af, hoe kunnen we het naar een hoger niveau tillen?
Onze Turtle Cocoa Crispies geven een knapperige textuur en een natuurlijke smaak dankzij de natuurlijke en gezonde ingrediënten. Wat maakt het uitzonderlijk? Onze Cacao Crispies zijn:
- Natuurlijk en biologisch
- Rijstbasis met cacao
- Vegan
- Gezond en biologisch
Eén knapperig hapje en je bent verkocht aan de smaak!
Ideeën voor maatwerk
Wil je een persoonlijk tintje toevoegen? Probeer deze gemakkelijke swaps:
- Verander de chocolade: Gebruik melk-, witte of zelfs robijnchocolade voor een ander smaakprofiel. Je kunt ooktwee soorten chocolade gebruiken voor een gemarmerd effect!
- Voeg smaakstoffen/kruiden toe: Probeer andere Turtle of zelfs Turtle . Meng sinaasappelschil, kaneel, vanille of amandelextract door je koekjesdeeg voor meer diepte. Voor een natuurlijke zoetstof en om te helpen de ingrediënten bij elkaar te binden, kun je ook agavesiroop toevoegen .
- Regel de zoetheid: Gebruik cacaonibs in plaats van de chocolade fijn te hakken voor een minder zoete, intensere chocoladesmaak.
Klaar om te koken?
Of je nu op zoek bent naar een tussendoortje, een dessert of een attent zelfgemaakt cadeau, deze schors is perfect als je zin hebt in iets zoets en troostrijks.
Probeer het eens en geniet van elke hap! 🍪✨
