Makkelijke chia pudding van mango en passievrucht
Chia pudding raakt nooit uit de mode. Het is een must voor iedereen die van gezonde en eenvoudige recepten houdt.
Hou je nog steeds vast aan de zomerse dagen? Dan is deze Mango Passievrucht Chia Pudding de ontbijt- of snackoptie voor jou! Het is als een tropisch zonnestraaltje in een potje-Het bevat een verfrissende en heerlijke mix van zoete mango, pittige passievrucht en romige kokosmelk. Lekker met Turtle Honing Ballen voor wat knapperigheid en smaak, en bewonder de levendige kleuren!
Zo maak je het:
Ingrediënten:
- 250 ml kokosmelk
- 3 el chiazaad
- Puree van 1 verse mango
- 1 passievrucht (pulp of coulis)
- Een handvol bosbessen (of ander fruit dat je lekker vindt)
- Een royale hoeveelheid Turtle Honingbolletjes
Instructies:
-
Bereid de basis: Meng in een middelgrote kom of pot kokosmelk, chiazaadjes en verse mangopuree. Roer tot het goed gecombineerd is.
-
Koelen: Dek de kom af en zet hem in de koelkast. Laat het minstens 2 uur of een nacht staan. Hierdoor krijgen de chiazaden die romige puddingconsistentie.
-
Voeg de toppings toe: Zodra de pudding is opgesteven, verdeel je hem over individuele kommen of potten. Beleg elk met passievruchtenpulp, een toefje vers fruit en een handvol Turtle Honey Balls.
-
Duik erin!
Waarom je van dit recept zult houden
Gemakkelijk te maken: Op kun je deze heerlijke chia pudding in een handomdraai in elkaar flansen.
Gezond: Deze Mango Passievrucht Chia Pudding zit boordevol voedingsstoffen - chiazaden brengen vezels en omega-3 mee en vers fruit voegt een explosie aan vitaminen en antioxidanten toe. Het zit ook boordevol vezels van de chiazaden, het fruit en de heerlijke volkoren Turtle Honey Balls. Vezels bevorderen de spijsvertering, houden je bloedsuikerspiegel stabiel en zorgen ervoor dat je langer verzadigd blijft.
Veelzijdig: Chia pudding is super aanpasbaar. Voel je vrij om verschillende toppings te gebruiken, zoals fruit, noten of zaden. Je kunt ook de zoetheid naar wens aanpassen of een andere soort melk gebruiken.
En daar is hij dan! Deze chia pudding is een pot zonneschijn en is fris, levendig en vol van smaak. Het is ook een zomer briesje om te maken!