Marshmallow Crunchies met bevroren yoghurt en Marshmallow Crunchies
Bij zomerse hitte is er maar één ding dat telt: lekkernijen die rechtstreeks uit de vriezer komen. Geen oven, geen ijsmachine, slechts vijf minuten voorbereiding en een plak bevroren yoghurt die erop wacht om in stukjes te worden gebroken.
Dit eenvoudige recept voor bevroren yoghurtrepen is glutenvrij, heeft natuurlijke kleurstoffen en bevat minder suiker, waardoor het een verfrissend zomersnackje is voor het hele gezin. Of je nu op zoek bent naar een kindvriendelijke traktatie uit de vriezer, een eenvoudig zomerdessert of een kleurrijk tussendoortje om bij de hand te hebben, dit recept is binnen enkele minuten klaar. De blikvanger isMarshmallow Crunchies Turtle Marshmallow Crunchies, die elke hap een vrolijke kleur en een onweerstaanbare knapperigheid geven.
Elk stukje bestaat uit romige bevroren yoghurt, sappige bosbessen – die van nature rijk zijn aan antioxidanten –, zachte mini-marshmallows en knapperige Turtle Marshmallow Crunchies. Het is een verfrissend tussendoortje dat perfect is voor warme zomerdagen, als traktatie na schooltijd of om te delen met vrienden en familie.
Ingrediënten (voor één bakplaat, ongeveer 8 tot 10 stuks)
- - 500 g dikke yoghurt (Griekse yoghurt, skyr of een plantaardig alternatief)
- - 60 g Turtle Marshmallow Crunchies
- - 150 g verse bosbessen
- - 1 eetlepel honing of ahornsiroop (naar keuze)
Hoe maak je het?
- Schep de yoghurt in een ovenschaal en verdeel deze gelijkmatig tot een laag van ongeveer 1,5 cm dik.
- Verdeel de bosbessen erover en druk ze er zachtjes in.
- Strooi dit over de Turtle Marshmallow Crunchies en besprenkel ze met een scheutje honing of ahornsiroop, indien gewenst.
- Zet het minstens 4 uur in de vriezer, totdat het helemaal stevig is.
- Haal de schil er met behulp van het bakpapier uit, breek hem in stukjes en geniet ervan, rechtstreeks uit de vriezer.
Waarom zou u onze producten gebruiken?
- - 100% natuurlijke kleurstoffen uit fruit- en groente-extracten
- - Gecertificeerd glutenvrij voor mensen met coeliakie en een glutenintolerantie
- - 34% minder suiker dan traditionele marshmallow-ontbijtgranen
- - Gecertificeerde biologische ingrediënten
