GEBAKKEN APPELS MET EEN HALLOWEEN-THEMA
Deze gebakken appels, gesneden in schattige minipompoentjes en gevuld met een zoete, herfstige vulling, zijn net zo een lust voor het oog als ze lekker zijn om te eten. Met tonen van ahornsiroop, kaneel en gesmolten boter in elke hap zijn ze het perfecte recept voor gezellige ochtenden en seizoensfeesten.
Aantal porties: 3
INGREDIËNTEN
- 3 grote appels (bijv. Pink Lady)
- 150 g „ Turtle “ met dadels, vijgen en abrikozen Porridge
- 3 theelepels kaneel
- 2 eetlepels ahornsiroop
- 2 eetlepels gesmolten boter
- Een snufje zout
ZO MAAK JE GEBAKKEN APPELS
- Verwarm de oven voor op180 °C.
- Verwijder het klokhuis van de appels, maarzorg ervoor dat de bodem intact blijft. Snijd het uitgeholde appelvlees in kleine stukjes.
- Maak de vulling klaar. Meng 150 g ‘ Turtle ’ Date, Fig & Apricot Porridge met de in stukjes gesneden appel, kaneel, ahornsiroop en gesmolten boter tot de porridge. Meng alles goed door elkaar.
- Vul de appels. Giet de vulling voorzichtig in de uitgeholde appels.
- Bak de appels. Laatde appels 30-40 minuten in de oven bakken tot ze gaar zijn en de vulling goudbruin is. Houd er rekening mee dat de baktijd kan variëren, afhankelijk van de grootte en de soort van de appels.
- Serveer de appels. Sprenkel er wat ahornsiroop overheen. Serveer ze warm.
Maak er je eigen variant van: omde appels een extra herfsttintje te geven, kun je eens 1 eetlepel kardemom door de vulling mengen.
Breng deze griezelige gebakken appels tot leven met Turtle Date, Fig & Apricot Porridge.
