Marshmallow Crunchies Cookies
Deze leuke koekjes zijn perfect om met het hele gezin te bakken. Ze zijn dik, taai, knapperig en vol van smaak. Ze hebben een heerlijke koekjesbodem gevuld en bedekt met Marshmallow Crunchies! Deze koekjes zijn makkelijk te maken! Van begin tot eind duurt het maar 30 minuten.
Ingrediënten:
- 50 g suiker
- 120 g bruine suiker
- 120 g zachte boter
- 1 Ei
- 1 theelepel vanillesuiker
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 175 g bloem
- 1/4 theelepel zout
- 100g Turtle Marshmallow Crunchies
Voorbereidingsstappen:
1. Verwarm de oven voor op (150°C). Doe de suiker, bruine suiker en boter in een kom, voeg dan het hele ei, de vanillesuiker, het zout en het bakpoeder toe en meng alles met een mixer. Voeg dan de bloem toe en meng opnieuw.
2. Doe 2 eetlepels Marshmallow Crunchies in een kom en bewaar voor later, om de koekjes te versieren.
2. Doe 2 eetlepels Marshmallow Crunchies in een kom en bewaar voor later, om de koekjes te versieren.
3. Hak de overgebleven Marshmallow Crunchies grof en meng met een houten lepel door het deeg.
4. Leg bakpapier op een bakplaat. Vorm met twee eetlepels of gewoon met je handen deegballetjes en druk ze een beetje plat met de palm van je hand en leg ze uit elkaar. Versier je koekjes met de gereserveerde Marshmallow Crunchies.
5. Bak de koekjes 13 tot 16 minuten. Haal ze uit de oven wanneer ze bruin beginnen te worden en laat ze afkoelen.
5. Bak de koekjes 13 tot 16 minuten. Haal ze uit de oven wanneer ze bruin beginnen te worden en laat ze afkoelen.
Het is klaar. U kunt nu genieten van uw heerlijke knapperige koekjes!
Eenmaal afgekoeld kunnen de koekjes een week in een luchtdichte verpakking worden bewaard.
Meer van:
Recept