Kaki-yoghurtkom: eiwitrijk ontbijt klaar in 5 minuten

12 december 2025

Nu de winter nadert, worden de ochtenden kouder en donkerder en onze dagen drukker. Er gaat niets boven die rustige ochtend alleen om ons de broodnodige energie te geven voor de lange dag die voor ons ligt. En dat moment is niet compleet zonder een heerlijk, gezond en gemakkelijk ontbijt.

Daarom hebben we dit recept voor een yoghurtkom in 5 minuten voor je! Het is het perfecte ontbijt voor deze drukke kerstperiode. Dit recept is gemaakt met skyr, waardoor je je dag begint met een eiwitrijk ontbijt dat je tot lunchtijd een vol gevoel geeft. Het bevat kaki's die nu in het seizoen zijn en onze Cocoa Pillows, die biologisch, glutenvrij en veganistisch zijn!

De ingrediënten die je nodig hebt:

  • - 150 g skyr
  • - Een halve kaki
  • - Handvol cacaokussentjes
  • - Een paar amandelen
  • - 1 eetlepel pindakaas
  • - Een snufje kaneel
  • - Scheutje ahornsiroop

Hoe maak je het?

  1. Doe de yoghurt in een kom (hoe mooier, hoe beter).
  2. Snijd de kaki in kleine blokjes.
  3. Voeg de kaki, amandelen, pindakaas en Cocoa Pillows toe.
  4. Bestrooi met een scheutje ahornsiroop en een snufje kaneel.

Geniet ervan op je volgende koude ochtend!

Waarom Cocoa Pillows gebruiken?

  • - Biologisch: deze ontbijtgranen zijn gemaakt met biologische ingrediënten en geproduceerd met oog voor onze planeet en uw gezondheid.
  • - Glutenvrij: Geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
  • - Veganistisch: het past binnen een plantaardig dieet.
  • - Heerlijk: het is niet voor niets een van onze bestsellers, de lekkere hazelnootchocoladevulling is onmiskenbaar lekker. Bestel een doos en proef het zelf 😉.