Viraal Ontbijt Recept: Havermout

Op zoek naar een snel, gezond en bevredigend ontbijt? Dit roerei havermout recept zit boordevol vezels, eiwitten en natuurlijke zoetheid van banaan, waardoor het de perfecte manier is om de dag te beginnen. Gemaakt met Turtle Porridge Goji & Chia, eieren en notenboter, is dit gerecht zowel voedzaam als heerlijk. Bovendien is het supermakkelijk te bereiden in slechts 10 minuten!

Waarom je van dit recept zult houden

• Snel en makkelijk: Gemaakt in slechts 10 minuten met eenvoudige ingrediënten, perfect voor drukke ochtenden. 
• Voedzaam en gezond: zit boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten uit haver, banaan en notenboter. 
• Aanpasbaar: Pas het eenvoudig aan je smaak aan met verschillende toppings, mix-ins of zoetstoffen. 
• Licht en toch bevredigend: Een uitgebalanceerde maaltijd die je vol houdt zonder een te zwaar gevoel te geven. 

Ingrediënten 

• 1 ei
• 1 rijpe banaan
• 50g Porridge Goji & Chia
• 1 theelepel suiker (of ahornsiroop voor een natuurlijke optie)
• 1 el notenboter (amandel, pinda of cashew)

Hoe roerbak ik havermout 

1. Meng de ingrediënten: Pureer de rijpe banaan in een kom en meng er dan de Porridge Goji & Chiaei, suiker en notenboter tot het goed gecombineerd is.
   
2. Kook het mengsel: Verhit een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Giet het mengsel erin en verdeel het gelijkmatig. Laat het ongeveer 5 minuten ongestoord koken.
   
3. Klutsen en koken: Gebruik een spatel om het mengsel voorzichtig te klutsen en draai de stukjes om zodat ze gelijkmatig gaar worden. Bak nog 5 minuten tot ze goudbruin zijn. 
4. Serveer en geniet: Doe over in een kom en vul aan met vers fruit, yoghurt of een extra klodder notenboter voor een heerlijk, uitgebalanceerd ontbijt. 
   

Aanpassingsopties 

• Maak het extra romig: Voeg voor het koken een eetlepel yoghurt toe aan het mengsel voor een zachtere, romigere textuur.
• Geef het eiwit een boost: Meng een schep proteïnepoeder of een extra ei voor een meer film- en spiervriendelijk ontbijt. 
• Crunch toevoegen: Strooi er gehakte noten, zaden of granola over voor extra textuur en voedingsstoffen.
• Ga voor natuurlijk zoet: Vervang de suiker door honing, ahornsiroop of gepureerde dadels voor een geraffineerde suikervrije optie. 

Dit recept voor roerei met havermout is perfect voor een gezond ontbijt of tussendoortje en is een heerlijke mix van eenvoud, voeding en comfort. Het is ook veelzijdig, dus je kunt het aanpassen met je favoriete toppings en mix-ins. Probeer dit recept vandaag nog voor een heerlijke en gezonde draai aan je ontbijtroutine!