Chia pudding recept met mango

Gegroet, fijnproevers! Ben je je routineontbijtjes beu en wil je er iets spannends en lekkers in verwerken? Zeg maar niets meer!  

Wij hebben het perfecte recept voor je: een chia pudding die de romige textuur van chiazaden, de tropische smaak van mango en de zoete knapperigheid van Honey Balls combineert. 

Wat je nodig hebt 

Verzamel voor dit gezonde en bevredigende ontbijt de volgende ingrediënten: 

• 15 g chiazaad 
• 120 ml melk naar keuze 
• 1/2 rijpe mango 
• Een handvol Honingbolletjes 

Het recept 

Dit chia pudding recept is eenvoudig te maken en vereist slechts een paar stappen: 

1. Combineer eerst in een kom de 15 g chiazaden met 120 ml melk van je voorkeur. Meng het goed en laat het mengsel minimaal 20 minuten rusten. Je kunt de chia pudding ook een nacht in de koelkast laten staan, zodat het de volgende ochtend klaar is om te eten. De chia zaden zullen de melk absorberen, waardoor het een dikke, puddingachtige consistentie wordt. 
2. Terwijl de chia pudding staat te weken, pak je een rijpe mango. Snijd hem doormidden, schil hem en gebruik een vork om het vruchtvlees te prakken.
3. Zodra je chia pudding is ingedikt, is het tijd om het eindproduct samen te stellen. Neem een klein potje en maak een laagje met je verse mangopuree. 
4. Voeg vervolgens je ingedikte chia pudding bovenop de mangolaag. Het contrast tussen de mangopuree en chia pudding zorgt niet alleen voor een mooi visueel effect, maar ook voor een heerlijk contrast van texturen. 
5. Voor de finishing touch strooi je er een handvol Honey Balls over. Deze voegen een verleidelijke zoete crunch toe die perfect past bij de romige chia pudding en de fruitige mangopuree. 

En daar heb je het! Een chia pudding met mango en honingballetjes die niet alleen ongelooflijk lekker is, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. 

Geniet 's ochtends van dit verfrissende en verrukkelijke gerecht als voedzame start van je dag, of serveer het als een licht dessert dat indruk zal maken op je gasten.  

Eet smakelijk! 😋