Wie man wunderbare Porridges kocht

Porridge ist eine nahrhafte und wohltuende Mahlzeit, die sich leicht zubereiten und nach Belieben anpassen lässt. Hier sind einige hilfreiche Tipps, damit Ihr Brei perfekt gelingt!

Wie kocht man den perfekten Haferbrei?

Für eine Portion: 1 dl (1 Kaffeetasse) Turtle Porridge und 3 dl Milch (pflanzliche oder andere). In einem kleinen Topf unter Rühren aufkochen. Wenn die Flüssigkeit aufgesogen ist, ist der Brei fertig; es dauert etwa 5 Minuten.

Der Brei ist zu dick? Fügen Sie etwas mehr Milch hinzu.

Zu flüssig? Kochen Sie es noch ein paar Minuten. Sie können es nicht verfehlen. 

Wie sieht es mit den Geschmacksrichtungen und Toppings aus?

1. Fügen Sie Obst beim Kochen oder als Topping auf Ihr Porridge hinzu. Ob frisch oder gefroren, in Stücken oder gerieben, Obst ist gesund und voller Vitamine.

2. Nüsse und Samen sind nicht nur lecker, sondern auch ernährungsphysiologisch interessant. Mandeln, Kokosraspeln, Chiasamen oder pürierte Erdnüsse - gönnen Sie sich etwas.

3. Für besondere Anlässe: Ein kleines Stück Schokolade, das Sie auf Ihrem heißen Brei schmelzen lassen, ist sehr lecker.

Das war's. Sie kennen jetzt alle Geheimnisse der Zubereitung des besten Porridge der Welt. Jetzt sind Sie dran!

Leckere gesunde Porridges mit verschiedenen Belägen