Porridges und Haferflocken
Porridge ist das gesündeste Frühstück. Außerdem ist es wohltuend, nahrhaft und lecker.
Ein warmer Brei ist köstlich cremig und einfach zuzubereiten. 🌞
Das macht unsere Porridges so einzigartig:
- Ohne Zuckerzusatz: Genießen Sie ein nahrhaftes Frühstück ohne Kompromisse, dank der natürlich süßen Zutaten.
- Glutenfreie Porridges: Rezepte für alle Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse für ein gesundes und leckeres Frühstück.
- Heiß oder kalt: Genießen Sie unsere warmen Haferflocken zum Aufwachen oder kalt als Nachtbrei oder Müsli, ganz nach Ihren Wünschen.
Warte nicht länger mit dem Genuss unserer Bio-Breie und beginne Deinen Tag mit einem leckeren und nahrhaften Frühstück.
P.S.: Hast Du schon unser Carrot Cake Porridge probiert? 😉 Du wirst es lieben!
Alles, was Sie über Porridge wissen müssen
Es gibt viele Möglichkeiten, unsere Haferflocken zu genießen. Hier sind einige der beliebtesten Zubereitungsarten: heißer Haferbrei, Overnight Oats und Müsli.
- Heißer Brei: 50 g Haferflocken mit 180 ml Milch (oder vegane Alternativen) in einem Topf verrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Körner weich sind und die Flüssigkeit aufgenommen haben. Warm servieren und mit Zutaten Deiner Wahl garnieren.
- Haferflocken über Nacht: Mische 50 g Haferflocken mit 100 ml Milch und 1 Esslöffel Joghurt (oder vegane Alternativen) in einem Glas oder Behälter. Gut umrühren, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen mit frisch geschnittenen Früchten genießen.
- Wie ein Müsli: Genieße unser Porridge wie ein Müsli. Gib das Porridge und Milch/Joghurt (oder vegane Alternativen) in eine Schüssel. Einfacher geht's nicht.
Gestalten Deinen Brei mit Früchten, Nüssen, Samen oder Gewürzen ganz nach Deinem Geschmack.
Porridge ist ein gesundes und wohltuendes Gericht. Wenn man weiß, wie man es zubereitet, ist es einfach und unendlich vielseitig. Im Folgenden findest Du unsere Tipps für ein perfektes Porridge!
Wie kocht man den perfekten Haferbrei?
Für eine Portion: 1 dl (1 Kaffeetasse) Turtle Brei und 3 dl Milch (Milch- oder Pflanzenmilch). In einem kleinen Kochtopf unter Rühren zum Kochen bringen. Wenn die Flüssigkeit aufgesaugt ist, ist der Brei fertig. Es dauert etwa 10-15 Minuten.
Der Brei ist zu dick? Gib etwas mehr Milch oder Wasser hinzu.
Zu flüssig? Noch 2-3 Minuten kochen lassen.
Wie sieht es mit den Geschmacksrichtungen und Toppings aus?
1. Füge Obst beim Kochen oder als Topping auf Dein Porridge hinzu. Ob frisch oder gefroren, in Stücken oder gerieben, Obst ist gut, gesund und voller Vitamine.
2. Nüsse und Samen sind nicht nur lecker, sondern auch ernährungsphysiologisch interessant. Mandeln, Kokosraspeln, Chiasamen oder pürierte Erdnüsse, gönne Dir etwas.
3. Für besondere Anlässe: ein kleines Stück Schokolade, das Du auf Deinem heißen Brei schmelzen lässt, ist sehr lecker.
Das war's. Du kennst jetzt alle Geheimnisse, um den besten Haferbrei der Welt zu machen. Jetzt bist Du an der Reihe!
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