Brioche mit Haselnussbutter Rezept
Großzügige Brioche mit Haselnussbutter, Blaubeeren, und Granola: Ein Genuss zum Frühstück oder Dessert!
Wenn es darum geht, eine Mahlzeit zu genießen, die sowohl genussvoll als auch sättigend ist, gibt es nichts Besseres als dieses einfache, aber unglaublich schmackhafte Brioche-Rezept.
Diese einfache Brioche-Scheibe, ist mit reichhaltiger Haselnussbutter bestrichen, belegt mit saftigen, warmen Blaubeeren und das Ganze wird mit knusprigem Granola Walnuss & Schoko gekrönt.
Glauben Sie mir, ob zum Frühstück oder zum Tee, dieses Gericht ist ein absoluter Hit.
Also, lassen Sie uns anfangen zu kochen!
Zutaten:
- 4 Scheiben Brioche-Brot
- 4 Esslöffel Haselnussbutter
- 100 g frische Heidelbeeren
- 20g von Granola Walnuss & Schokolade
- 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
- Eine Prise Salz
Das Rezept:
- Toasten Sie zunächst die Brioche-Scheiben leicht an. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Brioche-Scheiben von beiden Seiten rösten, bis sie goldgelb sind. Das Ziel ist eine schöne goldene Farbe und eine leicht knusprige Außenseite, während die Innenseite weich und fluffig bleibt.
- Während die Brioche perfekt getoastet wird, einen kleinen Topf auf mittlere Hitze stellen. Die frischen Blaubeeren in die Pfanne geben und erwärmen, bis sie anfangen zu platzen und ihren Saft abgeben. Das sollte etwa fünf Minuten dauern. Wenn Sie etwas zusätzliche Süße wünschen, wirkt ein Löffel Honig oder Ahornsirup, der in die warmen Blaubeeren gemischt wird, Wunder.
- Jede geröstete Scheibe mit einer großzügigen Schicht reiner Haselnussbutter bestreichen. Wenn Sie so ein großer Fan von Nussbutter sind wie wir, können Sie sie ruhig dick auftragen!
- Gießen Sie die heißen, mit Saft aufgegossenen Blaubeeren über das Ganze. Lassen Sie sich den Blaubeersaft nicht entgehen - er ist flüssiges Gold in Sachen Geschmack!
- Als nächstes kommt das Granola. Streuen Sie es über die Haselnussbutter und schaffen Sie so einen reizvollen Kontrast zwischen der süßen, salzigen Nussbutter und den spritzigen Blaubeeren. Der Hauch von Schokolade in Granola Walnuss & Schokolade verleiht dem Ganzen eine subtile, genussvolle Note.
- Geben Sie auf die Brioche-Scheiben jeweils eine winzige Prise Salz. Diese einfache Zutat gleicht die Süße aus und bringt alle Geschmacksrichtungen harmonisch zusammen.
Voilà! Sie haben soeben ein Meisterwerk geschaffen. Dieser köstliche French Toast mit Haselnussbutter, heißen Blaubeeren und granola ist alles andere als gewöhnlich.
Genießen Sie diese großzügige Leckerei zum Frühstück oder als köstliches Dessert - oder warum nicht beides?
Viel Spaß!
