Brioche mit Haselnussbutter Rezept
Großzügige Brioche mit Haselnussbutter, Blaubeeren und Granola: Ein Genuss zum Frühstück oder Dessert!
Wenn es darum geht, eine Mahlzeit zu genießen, die sowohl verwöhnend als auch sättigend ist, geht nichts über dieses einfache, aber unglaublich geschmackvolle Brioche-Rezept.
Diese einfache Brioche-Scheibe, ist mit reichhaltiger Haselnussbutter bestrichen, belegt mit saftigen, warmen Blaubeeren und das Ganze wird mit knusprigem Granola Walnuss & Schoko gekrönt.
Glauben Sie mir, ob zum Frühstück oder zum Tee, dieses Gericht ist ein absoluter Hit.
Also, lassen Sie uns anfangen zu kochen!
Zutaten:
- 4 Scheiben Brioche-Brot
- 4 Esslöffel Haselnussbutter
- 100g frische Blaubeeren
- 20g Granola Walnuss & Schokolade
- 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
- Eine Prise Salz
Das Rezept:
- Beginne damit, deine Brioche-Brotscheiben leicht zu toasten. Schmilz Butter in einer Pfanne und toaste die Brioche-Scheiben von beiden Seiten, bis sie goldbraun sind. Achte auf einen schönen goldenen Farbton und eine leicht knusprige Außenseite, während das Innere weich und fluffig bleibt.
- Während die Brioche perfekt getoastet wird, einen kleinen Topf auf mittlere Hitze stellen. Die frischen Blaubeeren in die Pfanne geben und erwärmen, bis sie anfangen zu platzen und ihren Saft abgeben. Das sollte etwa fünf Minuten dauern. Wenn Sie etwas zusätzliche Süße wünschen, wirkt ein Löffel Honig oder Ahornsirup, der in die warmen Blaubeeren gemischt wird, Wunder.
- Jede geröstete Scheibe mit einer großzügigen Schicht reiner Haselnussbutter bestreichen. Wenn Sie so ein großer Fan von Nussbutter sind wie wir, können Sie sie ruhig dick auftragen!
- Gießen Sie die heißen, mit Saft aufgegossenen Blaubeeren über das Ganze. Lassen Sie sich den Blaubeersaft nicht entgehen - er ist flüssiges Gold in Sachen Geschmack!
- Als nächstes kommt das Granola. Streuen Sie es über die Haselnussbutter und schaffen Sie so einen reizvollen Kontrast zwischen der süßen, salzigen Nussbutter und den spritzigen Blaubeeren. Der Hauch von Schokolade in Granola Walnuss & Schokolade verleiht dem Ganzen eine subtile, genussvolle Note.
- Geben Sie auf die Brioche-Scheiben jeweils eine winzige Prise Salz. Diese einfache Zutat gleicht die Süße aus und bringt alle Geschmacksrichtungen harmonisch zusammen.
Voila! Du hast gerade ein Meisterwerk geschaffen. Dieser köstliche French Toast mit Haselnussbutter, heißen Blaubeeren und Granola ist alles andere als gewöhnlich.
Genieße diesen großzügigen Genuss zum Frühstück oder als ein herrliches Dessert – oder, wage ich es zu sagen, warum nicht beides?
Viel Spaß!
