Granola Riegel mit Schokolade und Nüssen

Sind Sie auf der Suche nach einem köstlichen und sättigenden Frühstück, Brunch oder Snack, den Sie mit Ihren Lieben teilen können? Probieren Sie dieses köstliche Rezept, das Ihnen auf der Zunge zergeht! Es ist einfach zuzubereiten und eine lustige Abwechslung zu Turtle Granola Walnuss & Schokolade. Guten Appetit!

Zutaten:

10 Takte

• 120 g Turtle Walnuss-Schokolade Granola
• 25 g Butter oder vegane Margarine, geschmolzen (vegane Variante)
• 1 Teelöffel Zucker (wahlweise)
• 150 g Schokoladenstückchen
• 50 g Kokosnussflocken
• 100 g Nüsse (z. B. Walnüsse, Mandeln)

Vorbereitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Turtle Walnuss & Schokolade Granola in einem Mixer oder einer Küchenmaschine fein pürieren. Geschmolzene vegane Margarine (oder Butter) und Zucker (optional) hinzugeben. Wenn die Mischung noch bröckelig ist, jeweils ein paar Tropfen Wasser hinzufügen.

2. Die granola Mischung in eine Kuchenform drücken.

3. Eine Schicht Schokoladensplitter hinzufügen.

4. Die Schokolade mit Kokosraspeln und gehackten Nüssen bedecken. Drücken Sie sie vorsichtig in den Kuchenboden.

5. Backen Sie den Kuchen 20 Minuten lang im Ofen, oder bis die Kruste gebräunt und fest ist.

6. Schneiden Sie den Kuchen, sobald er kalt ist, und bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf!

6. Genießen Sie ihn mit Ihren Lieben!