Chia-Pudding-Rezept mit Mango

Seid gegrüßt, liebe Essensliebhaber! Habt ihr eure Routinefrühstücke satt und wollt etwas Aufregendes und Leckeres einbauen? Los geht´s!  

Wir haben das perfekte Rezept für Sie: einen Chia-Pudding, der die cremige Textur von Chia-Samen, den tropischen Geschmack von Mango und den süßen Crunch von Honey Balls vereint. 

Was Sie brauchen 

Für dieses gesunde und sättigende Frühstück benötigen Sie die folgenden Zutaten: 

• 15 g Chiasamen 
• 120 ml Milch Ihrer Wahl 
• 1/2 reife Mango 
• Eine Handvoll Honigbällchen 

Das Rezept 

Dieses Rezept für Chia-Pudding ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Schritte: 

1. Vermengen Sie zunächst in einer Schüssel die 15 g Chiasamen mit 120 ml der von Ihnen bevorzugten Milch. Gut verrühren und die Mischung mindestens 20 Minuten ruhen lassen. Sie können den Chia-Pudding auch über Nacht im Kühlschrank stehen lassen, damit er am nächsten Morgen verzehrfertig ist: Die Chia-Samen saugen die Milch auf und werden zu einer dicken, puddingartigen Konsistenz. 
2. Während der Chia-Pudding einweicht, nehmen Sie eine reife Mango. Halbieren Sie sie, schälen Sie sie und zerdrücken Sie das Fruchtfleisch mit einer Gabel.
3. Sobald der Chia-Pudding eingedickt ist, ist es an der Zeit, das Endprodukt zusammenzustellen. Nehmen Sie ein kleines Glas und schichten Sie Ihr frisches Mangopüree hinein. 
4. Als Nächstes geben Sie den angedickten Chia-Pudding auf die Mango-Schicht. Der Kontrast zwischen dem Mangopüree und dem Chia-Pudding sorgt nicht nur für einen schönen optischen Effekt, sondern auch für einen reizvollen Kontrast der Texturen. 
5. Für den letzten Schliff eine Handvoll Honigkugeln darüber streuen. Diese sorgen für einen verlockend süßen Crunch, der den cremigen Chia-Pudding und das fruchtige Mango-Püree perfekt ergänzt. 

Und da haben Sie es! Ein Chia-Pudding mit Mango und Honigkugeln, der nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch voller Nährstoffe steckt. 

Genießen Sie dieses erfrischende und köstliche Gericht am Morgen als nahrhaften Start in den Tag oder servieren Sie es als leichtes Dessert, das Ihre Gäste beeindrucken wird.  

Guten Appetit! 😋