Overnight Oats mit Erdbeer-Chia-Marmelade
Süße Sommernostalgie: Erdbeer-Chia-Marmelade und Overnight Oats 😍
Wenn Sie zu den Menschen gehören, für die sich die Liebe in einem köstlichen Essen ausdrückt, sind Sie hier genau richtig. Heute stellen wir Ihnen ein Rezept vor, das ebenso köstlich wie herzerwärmend ist - eine Kombination aus selbstgemachter Chia-Marmelade und Overnight Oats.
Bei diesem köstlichen Rezept geht es nicht nur darum, den Magen zu füllen. Es geht darum, die kleinen Freuden des Sommers zu genießen, erfüllt von der süßen, sonnigen Nostalgie der Erdbeeren.
Was Sie brauchen
Hier finden Sie eine kurze Übersicht über alle Zutaten, die Sie benötigen:
- 100 g frische oder gefrorene Erdbeeren
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 40 g glutenfreie Haferflocken (oder Porridge 6 Seeds)
- 100 ml Ihrer Lieblingsmilch
- 1 Esslöffel Granola Nüsse und Saaten
Die Herstellung der Chia-Marmelade
Der erste Teil dieses wunderbaren Rezepts ist die köstliche Chia-Marmelade.
So können Sie es schaffen:
- Nehmen Sie einen kleinen Topf und lassen Sie die Erdbeeren köcheln, bis sie anfangen, weich zu werden und ihren Saft abzugeben.
- Sobald die Mischung zu kochen beginnt, schalten Sie den Herd aus und geben Sie die Chiasamen hinzu. Rühren Sie die Mischung um und lassen Sie sie ein paar Minuten stehen.
- Den Kochtopf vom Herd nehmen und die Mischung abkühlen lassen. Wenn sie abkühlt, wird sie eindicken und eine reichhaltige, marmeladenartige Konsistenz annehmen.
Zubereitung der Overnight Oats
Sobald die Chia-Marmelade fertig ist, ist der nächste Teil des Rezepts die Overnight Oats.
Folgen Sie diesen Schritten:
- Vermengen Sie 40 g glutenfreie Haferflocken mit 100 ml Milch Ihrer Wahl und einem Spritzer Honig in einer Schüssel und rühren Sie gut um.
- Fügen Sie 2 Esslöffel Ihrer selbstgemachten Chia-Marmelade hinzu, um die Hafermischung zu bedecken.
- Decken Sie Ihre Schüssel ab und lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank ruhen. So können sich die Zutaten vollsaugen und die Aromen vermischen. So entsteht ein cremiges, schmackhaftes Frühstück, das am nächsten Morgen serviert werden kann.
Servieren des Frühstücks
Jetzt, wo die Chia-Marmelade und die Overnight Oats fertig sind, ist es an der Zeit, dieses Frühstücks-Meisterwerk zu servieren.
Vervollständigen Sie dieses köstliche Frühstück, indem Sie einen Esslöffel Granola Nüsse & Samen darüber streuen. Das Granola verleiht den cremigen Overnight Oats einen schönen Crunch und den Aromen eine komplexe Note.
Und da haben Sie es, ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch eine schöne Geste ist, um Ihre Liebe auszudrücken. Und das Beste daran? Es ist super einfach und erfordert nur minimale Vorbereitungszeit.
Genießen Sie dieses Frühstücksvergnügen und denken Sie daran, es mit jemandem zu teilen, den Sie lieben. Schließlich ist Teilen eine Herzensangelegenheit! Guten Appetit! 😋