Mousse au café et boules de chocolat
Vous préférez toujours accompagner votre café d'une friandise au chocolat ? Cette mousse au café est la recette parfaite pour vous ! Il s'agit d'une variante amusante et croquante de la recette virale de café fouetté, et elle est facile et rapide à préparer. Et le plus beau, c'est qu'il n'y a rien à faire. Pour la mousse au café, vous n'avez besoin que de deux ingrédients que vous avez probablement déjà à la maison. Ajoutez-y des boules de chocolatTurtle et du chocolat râpé pour un croquant chocolaté supplémentaire, et vous obtiendrez un dessert végétalien crémeux et délicieux prêt en quelques minutes !
- Rapide et facile : cette mousse se prépare en quelques minutes et ne nécessite qu'un minimum d'ingrédients, ce qui est parfait lorsque vous êtes occupé ou paresseux !
- Riche ensaveurs : Les amateurs de café et de chocolat adorent les saveurs riches et gourmandes. Celui-ci se caractérise par un goût de café intense et le croquant chocolaté satisfaisant de Turtle Choco Balls.
Préparons cette recette !
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de café instantané
- 3 cuillères à soupe de sucre, d'édulcorant ou de sirop d'érable
- Une poignée de glace
- 75 ml d'eau
- Turtle Boules de chocolat pour la garniture
- Chocolat râpé pour la garniture
Instructions :
- Mélanger : Dans un bol ou un mixeur, mélanger le café instantané, le sucre, la glace et l'eau. Mélangez ou fouettez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange se transforme en une mousse épaisse et crémeuse. Vous saurez que la mousse est prête lorsqu'elle formera des pics mous et qu'elle sera irrésistiblement lisse.
- Servir : Verser la mousse de café dans un bol ou une tasse.
- Complétez le tout : Saupoudrer généreusement de Turtle Choco Balls et de chocolat râpé.
- Prenez une cuillère et dégustez !
Options de personnalisation :
- À la manière d'un latte : Versez votre mousse sur un verre de lait froid ou mousseux (à base de plantes) pour obtenir un café latte rafraîchissant.
- Du chocolat en plus : Incorporez une cuillerée de cacao en poudre ou de chocolat fondu dans la mousse pour obtenir une saveur plus riche, semblable à celle d'un moka, ou faites des folies en ajoutant du chocolat sur le dessus !
- Degré de sucrosité : N'hésitez pas à ajuster le goût sucré en utilisant l'édulcorant de votre choix. Vous pouvez également utiliser du sirop d'érable ou de l'agave dans les mêmes proportions.
Les amateurs de café vont adorer cette recette ! Cette délicieuse mousse au café est pleine de saveurs gourmandes et sa présentation est parfaite. Préparez-la pour vous-même ou partagez-la avec des amis et rendez vos moments café encore plus spéciaux !
