Porridge et flocons d'avoine
Le porridge est le petit-déjeuner le plus sain. Il est à la fois douillet et réconfortant, nutritif et savoureux.
Un porridge chaud est délicieusement crémeux et facile à préparer. 🌞
Voici ce qui rend nos porridges si uniques :
- Sans sucres ajoutés: Profitez d'un petit-déjeuner nutritif sans compromis, grâce aux ingrédients naturellement sucrés.
- Porridges sans gluten: Des recettes adaptées à tous les goûts et à tous les régimes alimentaires pour un petit-déjeuner sain et délicieux.
- Chauds ou froids : Savourez nos porridges chauds pour un réveil réconfortant ou froids comme porridge ou muesli du lendemain, selon vos envies.
N'attendez plus pour déguster nos porridges bio et commencez votre journée par un petit-déjeuner délicieux et nutritif.
P.S. : Avez-vous essayé notre porridge au carrot cake ? 😉 Vous allez adorer !
Tout ce qu'il faut savoir sur le porridge
Il existe de nombreuses façons d'apprécier nos porridges et nos flocons d'avoine. Voici quelques-unes des façons les plus populaires de les préparer : porridge chaud, flocons d'avoine du lendemain et muesli.
- Porridge chaud: Mélanger 50 g de porridge/avoine avec 180 ml de lait (laitier ou non laitier) dans une casserole. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains soient tendres et qu'ils aient absorbé le liquide. Servir chaud avec les garnitures de votre choix.
- Flocons d'avoine du lendemain: Mélangez 50 g de porridge avec 100 ml de lait et 1 cuillère à soupe de yaourt (laitier ou non laitier) dans un bocal ou un récipient. Bien mélanger, couvrir et réfrigérer pendant la nuit. Dégustez le lendemain matin avec des fruits fraîchement coupés.
- Comme un muesli: Savourez notre porridge comme un muesli. Ajoutez le porridge et le lait ou le yaourt (laitier ou non laitier) dans un bol. C'est aussi simple que cela.
Personnalisez votre porridge avec des fruits, des noix, des graines ou des épices selon vos goûts.
Le porridge est un plat sain et réconfortant. Une fois que l'on sait comment le préparer, il est facile et varié à l'infini. Vous trouverez ci-dessous nos conseils pour un porridge parfait !
Comment préparer un porridge parfait ?
Pour une portion : 1 dl (1 tasse à café) de porridge Turtle et 3 dl de lait (laitier ou végétal). Porter à ébullition dans une petite casserole tout en remuant. Lorsque le liquide est absorbé, le porridge est prêt, ce qui prend +/- 10-15 minutes.
Le porridge est trop épais ? Ajoutez un peu plus de lait ou d'eau.
Trop liquide ? Faites-le cuire 2 à 3 minutes de plus. Impossible de le rater.
Qu'en est-il des saveurs et des garnitures ?
1. Ajoutez des fruits pendant la cuisson ou comme garniture sur votre porridge. Frais ou congelés, en morceaux ou râpés, les fruits sont bons, sains et pleins de vitamines.
2. Les noix et les graines sont non seulement délicieuses, mais aussi intéressantes sur le plan nutritionnel. Amandes, noix de coco râpée, graines de chia ou cacahuètes en purée, faites-vous plaisir.
3. Pour les occasions spéciales : un petit morceau de chocolat que vous laissez fondre sur votre porridge chaud, c'est vraiment très bon.
Voilà, c'est fait. Vous connaissez maintenant tous les secrets pour préparer le meilleur porridge du monde. À vous de jouer !
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