Bol de céréales avec coulis de noisettes et de myrtilles
Voici une recette rapide et facile qui peut rehausser la saveur de votre bol de céréales ordinaire, tout en apportant des ingrédients sains et nourrissants. C'est une excellente façon de démarrer la journée !
Ingrédients:
- 100g de myrtilles
- Un filet d'agave
- 3 ou 4 cuillères à soupe de yaourt
- 1 tsb Turtle Beurre de noisette
- Turtle Coussins de cacao fourrés aux noisettes
Préparation :
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Pour préparer le coulis de myrtilles, prendre 100 g de myrtilles lavées (environ deux poignées) et les placer dans une petite casserole.
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Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et un filet d'agave, de sirop d'érable ou de miel. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement pendant quelques minutes jusqu'à ce que les myrtilles éclatent.
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Ensuite, prenez un bol et mettez-y une portion de votre yaourt ordinaire. Ajoutez une bonne cuillère à café de beurre de noisettes Turtle sur le yaourt.
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Verser une ou deux cuillères à soupe de coulis de myrtilles dessus. Enfin, ajoutez autant de Turtle Coussins de cacao fourrés aux noisettes que vous le souhaitez.
Et le tour est joué ! Vous avez un petit déjeuner équilibré et délicieux.
Un conseil utile est de préparer votre coulis à l'avance ou d'en faire suffisamment pour plusieurs utilisations. Les restes de coulis peuvent être versés dans un bocal stérilisé et conservés au réfrigérateur pendant une semaine. Il est délicieux aussi bien chaud que froid.
Ce petit-déjeuner est sans gluten. Pour la version vegan/ sans lactose, il suffit d'utiliser un yaourt vegan ou sans lactose.