Bol de céréales au beurre de noisettes et coulis de myrtilles

Fatigué des bols de petit-déjeuner ennuyeux ? Commencez la journée du bon pied avec cette recette de bol de céréales rapide et facile à réaliser en utilisant l'un de nos produits lauréats du prix Great Taste : Turtle Coussins de cacao. Cette idée de petit-déjeuner sain transforme un bol ordinaire en y ajoutant du beurre de noisette et du coulis de myrtilles. Il s'agit d'un petit-déjeuner sain et nourrissant, parfait pour stimuler votre énergie matinale.

Ingrédients (1 portion)

• Turtle Coussins de cacao fourrés aux noisettes
• 100g de myrtilles 
• Un filet d'agave
• 3 ou 4 cuillères à soupe de yaourt
• 1 cuillère à café de beurre de noisette

Instructions

Préparer le coulis de myrtilles :

1. Pour préparer le coulis de myrtilles, prendre 100 g de myrtilles lavées (environ deux poignées) et les placer dans une petite casserole.

2. Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et un filet d'agave, de sirop d'érable ou de miel. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement pendant quelques minutes jusqu'à ce que les myrtilles éclatent.

Assemblez votre bol :

1. Ensuite, prenez un bol et mettez-y une portion de votre yaourt habituel. Ajoutez une bonne cuillère à café de beurre de noisette sur le yaourt.
2. Verser une ou deux cuillères à soupe de coulis de myrtilles dessus. Enfin, ajoutez autant de Turtle Coussins de cacao fourrés aux noisettes que vous le souhaitez. C'est tout, bon appétit !

Plus de conseils utiles

Un conseil utile est de préparer votre coulis à l'avance ou d'en faire suffisamment pour plusieurs utilisations. Les restes de coulis peuvent être versés dans un bocal stérilisé et conservés au réfrigérateur pendant une semaine. Il est délicieux aussi bien chaud que froid. Ce petit-déjeuner ne contient pas de gluten. Pour la version végétalienne ou sans lactose, il suffit d'utiliser un yaourt végétalien ou sans lactose.