Quand la chaleur estivale donne envie d'une gourmandise rapide, rafraîchissante et savoureuse, rien ne vaut un affogato. Ce grand classique italien associe la douceur d'une glace à la vanille bien fraîche à la richesse et à la chaleur d'un espresso fraîchement préparé. L'équilibre parfait entre le chaud et le froid, idéal pour une chaude soirée d'été.

Pour passer au niveau supérieur, nous ajoutons une touche croustillante emblématique grâce à notre Turtle chocolat noir croustillant à l'avoine.

Le résultat ? Un contraste incroyable entre le chaud et le froid, le crémeux et le croquant. Les morceaux de chocolat noir, au goût profond et intense, s'adoucissent légèrement dans l'expresso chaud tout en conservant leur croquant si agréable.

Ingrédients (pour 1 personne)

• - 1 boule de glace à la vanille (ou une version végétale à la noix de coco ou à l'amande)
• - 1 espresso fort
• - 2 cuillères à soupe Turtle Chocolat noir croquant aux flocons d'avoine
• - Facultatif : une pincée de sel marin en cristaux ou un filet de sirop d'érable

Comment le préparer

1. Préparez la base : déposez une boule de glace à la vanille dans un petit verre ou un bol.
2. Pour un peu de croquant : garnissez généreusement de Turtle de « Oat Crunchy Dark Chocolate .
3. Noyez-la : juste avant de servir, versez le shot d'expresso bien chaud directement sur la glace et dégustez.
4. Pour finir : saupoudrez d'une pincée de sel marin en flocons pour faire ressortir les riches notes de chocolat noir.

À déguster immédiatement à la cuillère, pendant que la glace fond doucement dans le café chaud !

Pourquoi choisir le chocolat noir aux flocons d'avoine d'Turtle? 

• - Sans gluten : convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou présentant une intolérance au gluten.
• - Certifié biologique : élaboré à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans pesticides de synthèse.
• - Riche en fibres : 7,8 g de fibres pour 100 g, ce qui favorise une bonne digestion.
• - Végétalien : 100 % d'origine végétale, sans aucun ingrédient d'origine animale.
• - Sans huile de palme : plus respectueux de la planète, sans pour autant renoncer au croustillant.