Barres de céréales maison avec des croustillants au cacao
Vous vous souvenez de ce craquement bienheureux d'une barre chocolatée de votre jeunesse ? Vous vous souvenez du moment où vous avez partagé cet en-cas avec votre meilleur ami pendant la récréation ? C'était si facile à partager et cela rendait le moment encore plus agréable.
Retournez en enfance avec nostalgie grâce à notre recette de barres de céréales aux brisures de cacao.
Nous retrouvons cette joie, mais avec une touche artisanale et biologique.
Il s'agit d'une friandise nourrissante qui est non seulement appétissante mais aussi incroyablement facile à préparer avec seulement 3 ingrédients !
Ingrédients (pour six barres) :
- 40g de chocolat blanc
- 90g de chocolat noir
- 90g de Turtle Cereals Cocoa Crispies
Instructions :
- Commencez par faire fondre le chocolat blanc et le chocolat noir dans deux casseroles séparées ou dans des bols résistants à la chaleur, au-dessus de l'eau frémissante ou au micro-ondes. Veillez à remuer de temps en temps pour obtenir une texture lisse et brillante. Attention, faites fondre le chocolat à feu très doux pour qu'il reste lisse.
- Versez le chocolat blanc fondu dans un moule rectangulaire à six fentes. Si vous n'avez pas le moule adéquat, vous pouvez également utiliser un moule à muffins.
- Une fois le chocolat noir fondu, éteindre le feu et ajouter les Cocoa Crispies. Remuez à l'aide d'une cuillère et assurez-vous que tous les Cocoa Crispies sont bien recouverts de chocolat. Ils donnent aux barres leur croquant.
- Verser le mélange de chocolat et de pépites de cacao sur la base de chocolat blanc dans le moule. Veillez à le répartir uniformément afin que chaque barre reçoive une abondante garniture de croustillants chocolatés.
- Laissez les barres refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat ait complètement pris. Une fois qu'elles sont prêtes, démoulez-les et voilà - vous avez six barres individuelles de chocolat maison avec des pépites de cacao!
Ces barres sont la gâterie parfaite pour les envies de sucré qui rappellent l'enfance. Et avec six portions, elles sont parfaites pour être partagées ou conservées pour plus tard !
Nous avons hâte de voir vos barres de céréales maison. Partagez vos créations avec nous sur Instagram en taguant @turtlecereals.