Biologische Gerolde Havermout Jumbo

Volkoren haver betekent dat je de hele korrel behoudt. Daarom behoudt het de zemelen, het endosperm en de kiem, waardoor hun kwaliteiten behouden blijven. Daardoor is volkoren haver rijker aan voedingsstoffen zoals eiwitten, vitamine B, vezels, vitaminen, essentiële vetzuren en antioxidanten. Het is een meer gezonde en natuurlijke keuze.

Havervlokken, ook wel bekend als ouderwetse haver, zijn hele havergrutten die gestoomd zijn en dan platgewalst met grote rollers om platte vlokken te maken. Door dit proces zijn ze makkelijker en sneller te koken dan hele haver. Havervlokken behouden het grootste deel van hun natuurlijke voedingswaarde en zijn een populaire keuze voor het maken van porridge, granola, en gebakken goederen. Ze kunnen in verschillende gerechten gebruikt worden en vormen een stevige, voedzame basis voor ontbijtgranen en recepten.

Haver is van nature glutenvrij. Maar door contact met andere granen (nabijheid van velden, dezelfde oogstmachines, opslag in dezelfde magazijnen, enz.) bevat een zak haver vaak een paar korrels tarwe, gerst en rogge. De hoeveelheid gluten is waarschijnlijk laag, maar we raden mensen met coeliakie aan om onze gecertificeerde glutenvrije havermout te kiezen.